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pan con muesli y pasas
ingredientes2 cucharadas soperas aceite de oliva virgen
400ml de leche semidesnatada o entera tibia1cc sal 250g harina integral250 g harina de fuerza
20 g levadura fresca activada (como la la levadura fresca de panadero la tengo en el congelador , la saco previamente y la activo, es decir, la diluyo en una tacita de café con agua tibia , una cucharada de harina y una cuchradita de café de AZÚCAR)1 TACITA MUESLI REMOJADO CON LECHE1 PUÑADITO PASAS DE CORINTOEstos extras se añade cuando oyes el pitido de la máquina, momento de añadir extras. Además en el último levado yo le añado semillas de sésamo crudo por encima del pan.Programa 2 PAN INTEGRAL (PAIN COMPLET) PANIFICADORA HOME CARREFOUR.
Large/Dark (pan grande y tostado máximo)
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